鳥乃子
檜(ひのき)のせいろ「漆」18cm
檜(ひのき)のせいろ「漆」18cm
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側面に4層ほど拭き漆が重ねられたひのきのせいろです。
せいろ、といっても、杉、竹、檜、と様々な素材のものがありますが、
一般的に 杉>竹>檜 の順に耐久性と強度があります。
ひのきは日本三大檜の一つ、長野県の木曽檜を使用しています。
木曽川上流の山地に育ち、伊勢神宮の式年遷宮の御用材としても使用される最高峰の檜です。厳しい環境でゆっくり育つため、年輪が密で非常に硬く、美しい光沢と強い香りを持っています。
そんな檜のせいろに漆を拭きあげて仕上げているため、木目の美しさを損なわず、かつ木地を丈夫にする効果があります。
そして漆には抗菌作用のほかに撥水効果があるので、洗ったあとに水分が乾きやすくなり、扱いが楽に。お手入れが気になってせいろに手を出せていなかった方にこそ、デビューにおすすめです。
お手入れは基本的に、お湯にくぐらせた布で拭いて、しっかりと乾燥させるのみ。
ご購入のお客様には取り扱い説明書をお付けしておりますので、安心してご購入ください。
「18cm」は肉まん1個がゆったり収まるサイズ。1人暮らしの方や、副菜として少しだけ蒸し料理をされたい方におすすめです。
「み」を複数使って重ねれば、パンやご飯、野菜など、異なる食材を同時に蒸すことも可能です。
体を労われる蒸し料理。食材をいれるだけで調理が完了するので、忙しい日も手間がかかりません。湯気からひのきの良い香りが漂い、幸せな気持ちにしてくれます。
決して安価なものではありませんが、耐久性に優れていること、せいろの一番の悩みでもあるカビにくいこと、など、買い替えずに長く暮らしに寄り添ってくれる心強い存在となることは間違いなしです。
そして機能面だけでなく、調理後はそのまま食卓へ運んでも様になる美しい佇まいも鳥乃子さんのせいろの魅力です。
※こちらの商品は「み」と「ふた」は別売となりますので、セットでご購入ご希望の方は「み」と「ふた」それぞれをカートボタンに追加をお願いいたします。
※在庫よりお送りしますので、写真のものとは異なります。(仕様は同じです)
◼️ 素材:
み と ふたの底面と上面:竹(国産)
側面:檜(国産)
留め具:桜皮、ステンレス(国産)
漆(仕上げ):中国産 (※漆に関しては日本は90%以上が中国産です。中国産だから品質が劣るということではありませんので安心してお使いくださいませ)
◼️ サイズ:
み:約φ180×H75mm(内寸φ155×H58mm)
ふた:約φ180×H76mm(内寸φ155×H54mm)
重量:約440g (み:230g / ふた:210g)
【在庫について】
オンライン販売用に在庫を確保しているわけではなく、商品は店頭に並んでいます。
ご来店のお客様がお求めになった場合、タイムラグで在庫切れとなる場合がございますこと、ご了承お願い申し上げます。
【注意点】
竹には元々のスレや傷が見られますが、仕様は問題ございません(写真5枚目参照)
こちらは一点ものです。今後同じ色味などをご希望の場合も、完全に同じものを揃えることは難しいことをご了承のうえご検討くださいませ。

鳥乃子
1935年創業の漆塗りの会社、斉藤漆芸が運営している長野県松本市に店舗を構えるブランド。3代目であるご主人が地元木曽の職人さんとも繋がりながら、漆器の製作をされています。
敷居が高く感じる漆器ですが、日常に取り入れやすいようなアイテムを取り揃えています。